Dinieren in unserem Restaurant ist ein Fest für Feinschmecker.
Genießen Sie die Kombination von Gerichten und Weinen, die wir für Sie zusammenstellen: ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis.
STILVOLL LUNCHEN ODER DINIEREN
- Unser Restaurant steht unter Leitung unseres Chefkochs Dennis van den Beld, der 2023 mit 15-Punkten Gault-Millau ausgezeichnet wurde.
- Das Restaurant ist täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet. Möchten Sie bei uns zu Mittag oder zu Abend speisen? Dann rufen Sie uns vorher an, um einen Tisch zu reservieren und einer eventuellen Enttäuschung vorzubeugen.
DIE AUSWAHL UNSERES CHEFKOCHS
Unser Chefkoch Dennis van den Beld hat einen klassischen Kochstil, auf Basis der französischen Küche, der er mit eigenen Akzenten einen persönlichen Touch verleiht. Wir bieten ein wechselndes Menü an, auf Basis der jeweils am besten verfügbaren Produkte, der Geschmäcker der Saison und des Zeitpunktes, zu dem Sie bei uns zu Gast sind. Werfen Sie einen Blick auf die à la carte Speisekarte des Chefkochs.
BEGEISTERUNG FÜR GESCHMACK
In unserem Restaurant möchten wir allen unseren Gästen eine Zeit intensiven Genusses bereiten. Genießen Sie bei uns in vollen Zügen Ihre Gesellschaft, die Natur, die Ruhe - und entspannen Sie sich. Wir servieren Ihnen überraschende und immer zum Augenblick passende Gerichte. Unser Chefkoch stellt sich gerne der Herausforderung, Ihre persönlichen Wünsche zu erfüllen oder einem besonderen Anlass zum beispeil einem feierlichen Moment einen kulinarischen Rahmen zu geben.
DIE BESTEN WEINE
Die sommeliers lässen Sie gerne einige der köstlichsten Weine der besten Jahrgänge besonderer Winzer kosten. Unsere Weinkarte ist sehr vielseitig: von seltenen Weinen über klassische Châteaus zu den kleineren Domänen bekannter Weingebiete. All unsere Weine zeichnen sich durch ihre ursprünglichen Herstellungsmethoden und ihren außergewöhnlichen Geschmack aus.
